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carta dei vini

bollicine

champagne

• Belle Epoque 2014 - Brut - Perrie Jouet - 12.5 % 280 €
• Cristal 2014 - Brtut - Louis Roderer - 12% 400 €
• Louis Roederer - Premier Brut - 750 cl - 12% 100 €
• Philipponat - non Dosè - 12% 100 €
• La Cuveè - Brut - Laurent Perrier - 12% 85 €
• Laurent Perrier - Brut - Rosè - 12% 120 €
• Cuvée - Chardonnay - Paul Lanois - 12 % 90 €
• Paul bara - grand rosè - brut - 12.5% 90 €
• Elegance Blanquette - Brut - Jean Babou - 12 % 30 €
• Ombre - 30 Lune - Metodo Classico - Cuveè Brut - Nicola Gatta - 12% 60 €
• Quattrocento - 40 Lune - Metodo Classico - Extra Brut - Nicola Gatta - 12% 90 €

spumanti

• Matuè - Pas dosè - Metodo Classico- 2015 - 12.5% 70 €
• Alessandro Viola - Metodo Classico - Blanc de Blancs - 12.5% 60 €
• Murgo Etna Doc - Extra Rosato - Metodo Classico - Riserva 2016 - 12% 70 €
• Murgo Etna Doc - Rosè - Metodo Classico - 2020 - 12% 45 €
• Murgo Etna Doc - Brut - Metodo Classico - 2020 - 12% 35 €
• Donna Fugata Rosè - Donna Fugata - Metodo Classico -12 % 58 €
• Donna Fugata Brut - Donna Fugata - Metodo Classico -12 % 50 €
• Franciacorta - Mirabella Dom - Riserva 2012 - 12,5 % 85 €
• Franciacorta - Mirabella Dom Rosé - 2008 - 12,5 % 130 €
• Franciacorta - Elisabetta Abrami - Pas Dosè - 2016 - 12.5 % 60 €
• Franciacorta - Elisabetta Abrami - Brut - 2021 - 12.5 % 40 €
• Franciacorta - Elisabetta Abrami - Rosè - 2021 - 12.5 % 50 €
• Levi - Trento Doc - 2017 - 12.5 % 40 €

vini bianchi

I PANTESCHI

LA SICILIA

• Trequarti di Luna - Zibibbo - 2011 - F.Basile 85 €
• Sora Luna - Zibibbo - 2021 - F.Basile 28 €
• Gadì - Zibibbo - 2011 - S.Murana 90 €
• Gadì - Zibibbo - 2018 - S.Murana 40 €
• Gadì - Zibbibo - 2019 - S.Murana 34 €
• Isesi - Zibibbo - C.Pellegrino 34 €
• Gibelè - Zibibbo - C.Pellegrino 28 €
• Aziz - Zibibbo - S .Marino 25 €
• Don Clocks - Zibibbio - Biologico D.O.P C.Gabriele 40 €

• Nuna - Etna Bianco - 2019 - Tenute di Nuna 35 €
• Nuna - Etna Bianco - 2017 - tenute di Nuna 55 €
• Etna Bianco -Villa Neri -2020 30 €
• 4 Filari - Grillo Doc - Case Alte 32 €
• Salinaro - Grillo - C. Pellegrino 32 €
• Organic Grillo - Tonnino - 2021 35 €
• Feu d'o - Grillo - 2021 - Tenute Gambino 28 €
• Vigna Verde - Grillo - De Bartoli 33 €
• PassiPerduti - Grillo - Donna Fugata 30 €
• Sur Sur - Grillo - Donna Fugata 30 €
• Amir - Grillo - Az. Botticella 24 €
• Abbatello - Grillo - Matersoli 28 €
• C21 - Catarratto - Criante 30 €
• 12 filari - Cataratto - 2021 38 €
• Kiké - Chardonnay - Cantine Fina 28 €
• Pinot Grigio - Organic - Tonnino 32 €

vini bianchi frizzanti

• Sciali - Blend -Tenute Mokarta 25 €
• Tra i Mari - Blend - C . Pellegrino 30 €
• Sergio Drago - Cataratto Mosso - 2022 38 €

vini naturali

• Attia - etna bianco - Etnella - 14.00% 35 €
• Note di bianco - Grillo - Alessandro viola - 12.5% 35 €
• Sergio Drago - Cataratto - 14.00% 35 €
• Nostrale - Longarico - Cataratto - 12% 30 €

vini rosati

• Sciare all'Alba - tenute Abrami - Etna rosato - 2019 € 32
• Occhio di Sale - Nero D'Avola e Nerello Mascalese - Giuseppe Cipolla € 48

vini rossi

passiti di Pantelleria

• Pantelleria S. Anna - 2019 - Tenute Sant' Anna - cl. 50 - 14% 36 €
• Mueggen - 2013 - S. Murana - cl. 50 - 14% 68 €
• Turbé - 2014 -S. Murana - cl. 50 - 14% 60 €
• Shamira - 2017 - F.Basile - cl 50 - 14% 45 €

• 41 Filari - Cabernet Franc - 2015 - F. Basile 70 €
• Mille e una Notte - Sicilia Doc - DonnaFugata 120 €
• Frate Sole- Carbent Franc - 2020 - F. Basile 40 €
• Sciare all' Alba - Etna Doc - tenute Abrami 35 €
• 'Nzemmula - Etna Doc - 2017 - Bruno Ferrara Sardo 75 €
• Angheli - Merlot, Cabernet sauvignon - 2018 - Donna Fugata 35 €
• Rinazzo - Syrah - C.Pellegrino 32 €
• Don Diego - Syrah - Botticella 30 €
• Galateo - Syrah - Mater Soli 25 €
• 16 Filari - Nero D'avola - Case Alte 34 €
• P 21 - Perricone - Criante 35 €
• Gazzerotta - Nero D'Avola - C.Pellegrino 28 €
• Gilea - Nero d'avola- 2019 - Botticella 29 €
• Edonè - Nero d'avola - 2019 - Vallovin 25 €
• Nero d'Avola BIO - 2019 - Barone Serramarrocco 18 €
• Il Faro - DOC Blend - 2018 - Casematte 30 €
• Alba Rossa - Piemonte - 2016 - Tenuta Villafelice 35 €