Lunch

Al fine di garantire sempre la qualità del servizio rinnoviamo settimanalmente il nostro menù in corrispondenza dell’offerta della materia prima.

ANTIPASTI

Insalata pantesca con patate, pomodori, olive, capperi, cipolla rossa e origano 14 €

Pantelleria salad with potatoes, tomatoes, olives, capers, red onion and oregan (9)
Insalata con salmone affumicato, panna acida e pesca 16 €

Smoked salmon salad with sour cream and peach (1,3,5,9,10,13)
Insalata Cesare con lattuga, pollo piastrato, bacon, salsa caesar e crostini 16 €

Caesar salad with lettuce, grilled chicken, bacon, Caesar dressing, and croutons (1,4,5,6,8,9,13,14)
Burrata con pomodoro ciliegino, capperi, olive e basilico 15 €

Burrata with cherry tomatoes, capers, olives and fresh basil.
Caponata Fondente 16 €

Sicilian caponata with eggplant, onions and salted ricotta (8,1,13,14,3)
Caponata di Mare 18 €

Sicilian caponata with eggplant, onions, salted ricotta, and swordfish (1,11,5,10,2,14,3)
Zucchina dell'orto, ricotta candita, pomodoro secco, uvetta e olive 16 €

Garden courgette, candied ricotta, sun-dried tomatoes, raisins and olives (1,13)
Carpaccio di bresaola, vinaigrette al limone, radicchio, grana, noci, balsamico 18 €

Beef bresaola carpaccio, lemon vinaigrette, radicchio, Grana cheese, walnuts and balsamic glaze. (1,13)
Tagliatella di seppia, giardiniera di verdure, mayo allo zafferano 20 €

Cuttlefish tagliatelle, mixed pickled vegetables, saffron mayonnaise (7,10,5,11,13,3,4)

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

DESSERT

Si avvisa la gentile clientela che le nostre pietanze possono contenere, come costituenti base o in tracce, alcune sostanze considerate allergeni.
I simboli riportati di fianco alle pietanze rappresentano gli allergeni in esse contenuti ed il loro significato è riportato nella legenda di seguito Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (allegato II Regolamento CE 1169). Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni consulta il nostro personale di servizio

Cereali contenente glutine e derivati:

Si informa la gentile clientela che garantiamo la miglior materia prima e la sua freschezza. Come richiesta dalla normativa riportiamo che in mancanza di prodotti freschi (pesce, crostacei, molluschi) potranno essere utilizzati/somministrati prodotti congelati e/o surgelati. Per informazioni del prodotto utilizzato chiedere al personale qualificato.

1 Frutta a guscio